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Ingredientes
- 1 lata de leche condensada
- 2 latas de crema
- 300 grs de coco rallado
- 3 cucharadas (sopa) de chocolate en polvo
- 500 grs de almidón de maíz galletas
- 1 taza (té) de leche
- Media taza (té) de azúcar.
- Preparación
- En una cacerola, combine la leche condensada, la media crema y coco rallado (reservar algunas para decorar).
- Llevar a fuego lento, revolviendo constantemente hasta que espese ligeramente.
- Mezclar el cacao en polvo hasta que quede suave y reservar.
- Galletas mojada en la leche.
- En una fuente refractaria, capas alternas montón de galletas húmedas y crema reservados.
- En batidora, bata la crema y el azúcar hasta que esté cremosa leche restante y verter sobre el pavé.
- Adorne con el coco rallado reservado y refrigerar durante 3 horas antes de servir.
Rendimiento: 10 partes
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de reposo: 3 horas
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